Archivo de la categoría: Repostería

Detalles para San Valentin

Que os parece regalar un detalle para San Valentin hecho por tí mismo.

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Regala una bonita caja de chocolatinas, como ésta, es muy sencillo, te digo cómo.

Necesitas  cartulinas con dibujos o papeles de scrap, (para que quede más bonita), aunque puedes hacerlas con cartulinas de un sólo color, si lo deseas.

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Cartulinas de diseño

Para hacer la caja necesitas estos patrones;

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Aplicándolo a las cartulinas;

 

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Preparamos unas chocolatinas, galletas o cualquier cosa que nos apetezca poner en la caja. Yo he preparado unas chocolatinas de chocolate blanco. Previamente he fundido el chocolate y los he puesto a enfriar en unos moldes de corazones.

 

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Caja de chocolatinas “dechocolateblanco”

Una vez que se han enfriado los he colocado en la caja y éste ha sido el resultado

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Detalle para San Valentin “dechocolateblanco”

¿Que os parece el resultado?, A mí me ha encantado.

 

Roscón de Reyes

Roscón de Reyes para la noche más mágica del año. Espero que los Reyes Magos os hayan traído todo aquello que hayáis pedido . Para éste día tan especial no puede faltar en nuestra mesa el tradicional dulce navideño, ¡Roscón de Reyes!, con sus sorpresas incluidas, (caramelos, pequeñas figuras, golosinas, la corona para el que le toca el rey) y ya sabemos que a quien le toca el haba paga! Pues dechocolateblanco os muestra su Roscón de Reyes.

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Roscón de Reyes “dechocolateblanco”

Como se puede apreciar en la foto el Roscón está decorado con almendras laminadas, fruta escarchada, un poco de azúcar glas y azúcar humedecido.

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Detalle del Roscón

 En esta ocasión el Roscón de Reyes, esta relleno de  nata montada aromatizada con esencia de vainilla.

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¿Alguien quiere un trozo?

Pastas de almendras para Navidad

En  estas fechas tan entrañables dechocolateblanco también quiere felicitaros la Navidad. Son días de reuniones, de visitas, reencuentros…días de comidas familiares, festejos,celebraciones…en nuestra despensa  no puede faltar un dulce navideño!

Estas riquísimas pastas de almendras con cobertura de chocolate y azúcar glas son un buen acompañante para una buena taza de chocolate caliente……ummm buenísimas!

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Pastas de almendras

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¡Felices Fiestas! Y ¡Feliz Año 2014!

Galletas de Chocolate Blanco para Halloween

De Chocolate Blanco también quiere celebrar…¡Halloween!, y que mejor manera de celebrarlo, que con unas deliciosas galletas caseras de mantequilla, con cobertura de chocolate blanco, para la merienda de los niños!.¡ Muy nutritivas y divertidas! . Las hemos moldeado con forma de fantasma y les hemos añadido unos ojos y una boca de color negro, para darle el toque terrorífico….¡que susto!, veras como no dejan ¡ni una!.

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Galletas de chocolate blanco

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Galleta con forma de fantasma

¡Feliz Halloween!

Galletas de mantequilla con cobertura de fondant

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Galletas de mantequilla para Álvaro

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Galletas de mantequilla para Elvira

Si no entran por la boca lo hacen por la vista. Estas deliciosas galletas de mantequilla con cobertura de fondant son un gusto al paladar. El fondant es una pasta de azúcar comestible y fácilmente moldeable, ahora esta muy de moda en la repostería creativa, por lo que es muy fácil encontrarla en cualquier tienda especializada. Ideales para cualquier celebración, cumpleaños, bautizo…y muy sencillas de hacer, tan sólo se requiere paciencia, buena mano y mucho cariño.

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Galletas de mantequilla para Rafael

Como se puede apreciar en la foto, podemos utilizar el molde que queramos para darle forma a nuestras galletas, de coches, de velero,de mariposa, de flor, de cara sonriente…y  muchas más formas Así resultan más divertidas y atractivas para comer….ummm!

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